|
Komkommer Met Yoghurtsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 komkommers
4 teentjes knoflook geperst
6 dl turkse yoghurt
zout
4 el fijngehakte turkse peterselie
zout
1 tl olie
eventueel 1 tl fijngehakte munt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de komkommer en snijd e in piepkleine reepjes
Roer door de yoghurt een kopje water en wat zout en schep de komkommer erdoor
Pers de teentjes knoflook uit met wat out en roer dit erdoor, roer de kuiden erdoor
|
|
|